摘要:根据自己掌握的资料,结合工作的实际和思考,对国内外鲜切花产业的发展态势与产业前景,以及宿迁湖滨新城发展鲜切花的基础和优势进行了粗浅分析与阐述,并根据宿迁鲜切花产业的发展特点,对我市发展鲜切花产业进行了科学的定位,提出总体发展思路与发展目标,同时从规划、机制、人才、研发、物流、项目推进等方面对宿迁湖滨新城发展鲜切花产业的具体措施提出自己的看法与建议。
关键词:宿迁、鲜切花、产业、对策
随着经济的不断发展和人民生活水平的逐步提高,国内外鲜切花的消费正呈快速增长态势,鲜切花产业也在快速发展壮大,并逐步在不同国家和地区形成区域分工,生产正由高成本的发达国家向自然条件优越、生产成本较低的发展中国家转移。世界鲜切花生产布局的调整,给我国鲜切花产业带来了新的发展机遇。我市湖滨新城鲜切花产业虽然起步较晚,但发展势头迅猛,产业发展前景广阔。
1 鲜切花产业前景
1.1 世界鲜切花生产与消费态势。随着世界经济的稳步发展,全球鲜切花消费呈逐年稳步增长态势。据统计,1991年鲜切花消费额约600多亿美元,至2000年己超过1200亿美元,占花卉消费额的60%,年平均增长速度接近10%。进入二十一世纪,全球鲜切花消费额增长幅度更大,每年平均在10%以上。欧盟、美国和日本为世界鲜切花消费三大中心。其中欧盟约占世界鲜切花消费总量的80%,美国占13%,日本占6%左右。而在众多的鲜切花品种中,月季、香石竹、菊花和唐菖蒲形成了世界四大鲜切花品种。其中,月季的种植面积、销售总量及销售额均居首位,其它按销售量依次为香石竹、菊花、唐菖蒲。另据资料显示,近年来世界百合花种植面积与销售量也在迅速增加,已接近唐菖蒲,玫瑰、康乃馨等消费量也在逐年增加。世界鲜切花最大出口国为荷兰,约占60%,其次为哥伦比亚约占11%,以色列占4%,意大利占3%,泰国、西班牙分别占2%。中国等发展中国家是新兴鲜切花出口国,其生产、消费和出口迅速攀升。
1.2 我国鲜切花产业发展形势及面临的发展机遇。随着世界鲜切花生产与消费的逐步分离,世界鲜切花生产正由高成本的发达国家向自然条件优越、生产成本较低的发展中国家转移,给我国鲜切花产业带来了新的发展机遇,国内鲜花消费和鲜切花出口正呈持续快速增长的势头,生产量和销售额逐年提高。1991年我国鲜切花产量仅2.2亿支,1994年上升到7亿支,1998年达到21亿支,2000年以后增长速度更快,全国鲜切花产量有2000年的32.2亿支迅速增加到2002年的90亿支,并保持平稳运行态势;销售额由19.53亿元增加到43.3亿元。我国鲜切花生产除台湾外,主要集中在云南、珠江三角洲和长江三角洲地区,云南、广东、福建和江苏四省种植面积约占全国种植总面积的70%,出口额占全国总出口额的98%以上。日本、香港、新加坡等是我国鲜切花出口主要目的国和地区,出口额由2000年的321.62万美元增加到2005年的1657.1万美元, 其中对日本出口占鲜切花总额的60%以上,并仍有较大的拓展空间。国内鲜切花消费主要集中在以北京、上海和广州为中心的三大消费区,约占我国鲜切花消费市场的80%左右。
表1 2005年中国鲜切花出口主要目的国和地区
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国家和地区 |
出口数量(KG) |
出口金额(美元) |
所占份额(%) |
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日本 |
3596536 |
10588823 |
63.9 |
|
香港 |
12122943 |
2107222 |
12.7 |
|
新加坡 |
703175 |
927369 |
5.6 |
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泰国 |
851791 |
590295 |
3.6 |
|
俄罗斯联邦 |
218828 |
477609 |
2.9 |
|
澳大利亚 |
66646 |
361733 |
2.2 |
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韩国 |
256664 |
281197 |
1.7 |
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吉尔吉斯斯坦 |
30094 |
221686 |
1.3 |
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马来西亚 |
273115 |
214273 |
1.3 |
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哈萨克斯坦 |
16624 |
128229 |
0.8 |
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总计 |
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16570928 |
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2 湖滨新城发展鲜切花产业的基础与优势
2.1产业基础。宿迁是传统的花卉苗木大市,2005年全市花卉苗木面积达38万亩,虽然少有种植鲜切花的历史,但种植花卉的底蕴很深,发展鲜切花的愿望由来已久。得益于省、市领导的高度重视和我市招商引资的好政策、好的软环境,近年来鲜切花产业在湖滨新城生态产业区呈异军突起之势,发展势头迅猛。从2004年开始,相继有信联花卉公司、日昌升花卉公司和青帝花卉公司落户湖滨新城生态产业区。已建成智能温室4万多平方米、日光温室2万多平方米,在建智能温室5.4万平方米,以及道路、包装、冷藏、组培、供热等各类设施,年生产蝴蝶兰组培苗70万支、成品蝴蝶兰20万支、大花蕙兰13万支、菊花1300万支。信联花卉公司是2004年初开始建设,下半年投产,以生产兰花为主,总投资800万元,建成兰花专用温室1.1万平方米、组培室800平方米,年产蝴蝶兰组培苗70万支、成品蝴蝶兰20万支、大花蕙兰13万支、凤梨2万支,年销售收入1400万元,出口创汇70万美元。日昌升花卉公司是2005年初由信联花卉公司和南京客商共同投资建设,以生产鲜切菊花为主,产品全部出口日本,总投资1360万元,共建成菊花专用连栋温室3万平方米、日光温室2万平方米、包装车间1000平方米、冷库400平方米以及供暖、供水等配套设施,购进日本自动选别机2台套、土壤自动消毒机2台套,引进日本切花菊神马、精兴黄金、秋风、优香、精云等5个品种。2005年11月开始出口菊花,年生产和出口鲜切菊500多万支,创汇150万美元。2005年省长梁保华到该基地视察工作时,提出要将骆马湖示范区建成江苏乃至华东地区最大的鲜切花基地。青帝花卉公司是由信联花卉公司和常州热电公司共同投资于今年3月20日开工建设,也以生产和出口鲜切菊为主,预计今年投资3000万元,建设5.4万平方米智能温室和供暖、加工、储藏、办公等设施,并正在积极办理土地征用手续,将在信联花卉公司组培楼北侧建设占地近130亩的鲜切花研发、培训中心。第一批菊花苗已于6月28日定植,10月下旬第一批菊花将出口日本。青帝花卉公司建成后,湖滨新城开发区可年出口鲜切菊花1300万支以上,出口创汇300多万美元,
表2 湖滨新城鲜花基地投资与生产规模统计表
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公司名称 |
投资建
设时间 |
固定资
产投资
(万元) |
主要产品 |
产 量
(万支) |
|
信联花卉公司 |
2004.3 |
800 |
蝴蝶兰组培苗
成品蝴蝶兰大花蕙兰
凤梨 |
70
20
13
2 |
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日昌升花卉公司 |
2005.5 |
1360 |
鲜切菊花 |
500 |
|
青帝花卉公司 |
2006.3 |
5000 |
鲜切菊花
玫瑰 |
800
110 |
2.2产业优势。宿迁发展鲜切花产业主要有五方面优势。
2.2.1技术优势。鲜切花产业是典型的农业高科技产业,技术含量和产品标准高。目前,蝴蝶兰和大花蕙兰的生产技术已完全成熟,菊花生产技术通过日本专家的指导,经过近一年时间的实践,神马、精兴黄金、秋风、优香、精云等5个品种全部种植成功,并已形成从母苗保纯、插穗春化、扦插、生长期间温度、湿度、光照调节、病虫害防治、采摘、精选、包装、冷藏保鲜、商检、通关、物流等配套完整的技术路径,为加快发展奠定了良好的技术基础。
2.2.2机制优势。我国鲜切花生产除云南等地自然条件适合鲜切花露地栽培以农户种植为主外,大部分是政府或企业投入,实行规模化和集约化生产。因此,发展机制很重要。目前,湖滨新城开发区三公司投资主体都是民间资本和工商资本,且为股份制企业,以信联花卉公司为主体,其中,信联花卉公司占日昌升花卉公司70%股份,占青帝花卉公司30%股份。三公司的总经理由1人担任,实行统一管理、单独核算,不仅避免有些地方政府投资,个人经营,最终导致失败的悲剧,同时还避免了对外贸易竟相压价的恶性竞争,有利于保障企业效益和产业的良性发展。最近,三家公司的领导层还达成了一个共识,下面要以三公司为基础,组建一个管理机构,初步整合资源,统一管理,独立核算,以次来解决企业迅速膨胀管理人才不足和融资投资受阻等问题。
2.2.3市场优势。日本是世界上紧临中国的鲜切花消费大国,以菊花消费量最大。日本是佛教国家,葬礼、祭祀等需要大量白色和黄色菊花,因此,日本不仅是菊花生产大国,更是消费大国,消费量占世界的50%以上。由于菊花是劳动密集型产业,而日本土地资源又非常匮乏,劳动力价格昂贵,导致日本菊花供需矛盾日益突出,每年需进口12亿支左右。中国与日本一海之隔,运输距离短,产品易于保鲜,随着我国鲜切菊生产技术的日益成熟,日本客商正在将鲜切菊进口市场从荷兰、韩国等国家向中国快速转移。目前,信联公司生产的大部分蝴蝶兰组培苗以及日昌升、青帝公司生产的鲜切菊花全部出口日本,订单签至2015年,且出口价格随着人民币升值而按比例上调。同时,随着我国鲜切花消费结构由时令消费转向日常消费,国内市场的消费潜力越来越显现,为鲜切花等外品的国内销售创造了条件。
2.2.4地理和气候优势。宿迁属亚热带季风性气候,四季分明,气候温和,日照充足,冬季常年极端低温零下7℃-8℃,且持续时间短,无霜期长,年平均气温14.2℃,年平均降水量910毫米,年均日照总时数2291.6小时,光热水气配合协调,是设施栽培鲜切花较为理想的地区之一。日本是典型的海洋性气候,虽然纬度偏北,但由于受海洋气候的影响,特别是冈山县等生产鲜切花地区气候条件与我市相近,不仅便于日本专家的技术指导,而且有利于引进日本畅销品种。
表3 宿迁与日本冈山气候对照表
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地 区 |
年平均气温(℃) |
冬季低温(℃) |
日照时间(小时) |
降水量
(毫米) |
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中国宿迁 |
14.2 |
-7—-8 |
2291.6 |
910 |
|
日本冈山 |
15.8 |
-4—-5 |
2082.6 |
1159.7 |
2.2.5成本优势。在生产成本上,宿迁地处江苏北部,是发达省份的欠发达地区,劳动力成本较低,竞争优势明显。在运输成本上,我市紧临连云港,到日本大坂的直线距离为1550公里,而台湾、广东和云南则分别为1800公里、2500公里和3300公里,且云南鲜切花出口日本必需空运,成本更大。
3 湖滨新城鲜切花产业的定位与发展目标
3.1产业定位
3.1.1设施智能化。鲜切花生产基地全部采用智能化连栋温室,集供热、降温、增光、遮光等一系列设施于一体,便于创造人工气候条件,保证产品周年供应。
及包装、冷藏等全部按照标准执行,确保产品质量和市场竞争力。
3.1.3产品外向化。主攻日本市场,积极拓展欧美市场,避免与云南、广东、广西等地在国内竞争。
3.1.4规划高品位。把鲜切花基地规划和湖滨新城开发区的规划充分融合,使之成为湖滨新城后花园以及旅游农业的观光亮点,各种设施的建筑风格与湖滨新城开发区融为一体。
3.2发展思路。以湖滨新城开发区鲜切花基地为龙头,先做强龙头,然后带动沭阳等花木基地提升产业层次,产业发展路径上先以菊花、兰花为主,积极发展百合、玫瑰、康乃馨等品种。
3.3发展目标。把鲜切花产业作为提升宿迁花木产业层次的龙头和支撑,用3-5年的时间,将湖滨新城开发区建成江苏最大的鲜切花生产基地。到2008年基地面积达到1000亩,年出口鲜切花2000万支,创汇550万美元;到2010年基地面积达到2000亩,年出口鲜切花4000万支,创汇1100万美元。
4 湖滨新城发展鲜切花产业的主要措施
4.1超前规划,留足发展空间。湖滨新城开发区鲜切花基地的总体规划是严格按照湖滨新城管委会的总体规划而规划的,管委会留足了鲜切花产业的发展空间。规划总面积2000亩,东起晓店镇,西至水杉大道,北起雪松路,南至玉兰路。共设计为三大生产组团和一个物流中心。
4.1.1第一组团。占地580亩,包括3个区域:
4.1.1.1兰花项目区。占地30亩,位于湖滨新城开发区行政办公楼北、水杉大道西,已由信联花卉公司建成投产,主要生产蝴蝶兰和大花蕙兰。
4.1.1.2菊花一期项目区。占地225亩,位于二环和三环之间,已由日昌升花卉公司投资建成,主要生产切花菊。
4.1.1.3菊花二期以及研发、培训、加工中心项目区。占地325亩,由青帝花卉公司投资5000万元建设,其中计划征用土地158亩用于研发、培训及加工中心建设,租用土地97亩用于菊花二期项目建设。建设菊花专用温室5万平方米、玫瑰引种试产温室1万平方米,分步建设培训中心一区、二区,加工一区、二区及研发中心。2006年将完成6万平方米专用温室及部分配套设施建设,实施征地228亩,并完成加工一区的基建投资。
4.1.2第二组团。占地500亩,包括3个区域:
4.1.2.1玫瑰项目区。占地100亩,拟设立新的股份制公司,计划总投资为700万元,改造利用水之润4000平方米蔬菜大棚。2007年4月至10月建成专用连栋温室3.6万平方米。2007年10月至2007年12月完成配套设施。项目完成后可年产玫瑰400万支。
4.1.2.2百合项目区。占地100亩。拟设立新的股份制公司,计划总投资1000万元左右,投产正常年份年产百合300万支。
4.1.2.3康乃馨项目区。占地300亩,拟设立新的股份制公司,计划总投资1000万元左右,投产正常年份年产康乃馨3000万支。
4.1.3第三组团。占地约800亩,计划在2009年初设立3家股份制公司,从事凤梨、非洲菊、唐昌蒲项目建设。总投资约5000万元,投产正常年份年生产凤梨20万盆、非洲菊800万支、唐昌蒲1000万支,预计实现年销售收入3000万元。
4.1.4物流中心。占地120亩,拟设立新的股份制公司,计划2007年建设,总投资3000万元。建设交易大厅2万平方米,仓储中心2万平方米,办公服务区以及配套工程1万平方米,车辆调度中心场地3万平方米。
4.2探索加快产业发展的新机制。为了充分保证骆马湖鲜切花产业的整体性和对外营销的一致性,又能进一步加快产业的发展,必经进一步探索有利于产业发展的新机制。初步设想是依拓常州热电公司雄厚的经济实力和供热技术,以信联、日昌升、青帝三公司为依托,组建集团公司,负责产品研发、技术创新、市场营销和后勤保障等,扩大影响,提升企业知名度,加大融资力度,对内实行单独核算,公司与公司之间的资源利用实行买卖关系。同时对下一步将要新成立的公司以集团公司名义实行控股经营。
4.3加强人才培养,为产业发展提供智力保障。由于湖滨新城鲜切花产业发展太快,导致技术、管理和营销人员严重缺乏。随着产业的不断发展扩大,人才缺乏问题将显得更为突出。我们将建议企业,技术方面在紧紧依靠日本专家的基础上,要积极培养自己的技术骨干,一方面要向社会招引有专业知识和管理经验的成熟人才;另一方面要借助市农业局的人才优势,市农业局已成立专家组,重点帮办;第三是吸收农业院校大中专学生,边使用边培养。
4.4建立研发机构,保障产业发展后劲。由市农业局牵线搭桥,加强与省内外农业科研院所合作,共同建设湖滨新城鲜切花产业研发中心,加快具有自己知识产权鲜切花品种的选育,加强各种鲜切花品种配套栽培、保鲜技术的研究,提高成品率,增加产业效益。
4.5组建物流中心,统一市场营销。在集团内部成立物流中心,统筹鲜切花营销,为公司生产配套,我们最近正在引进国际货代公司,并建议企业积极开拓海外市场,争取在日本建立自己的代理机构,减少中间环节,增加企业效益。
4.6整合帮扶资源,加大扶持力度。鲜切花产业同其他高效农业一样,既是高投入、高产出产业,更是高风险产业,在产业发展初始阶段,需要政府给予大力扶持。对鲜切花等事关宿迁农业产业发展的龙头项目,应集中农业、发改、财政、农业开发、林业、科技、水务、农机等涉农部门的项目优势进行重点扶持,着力打造具有一定知名度的品牌产业。同时,建议由政府超前投入,做好规划区内的路、电、水等配套基础设施;并积极争取省政府把湖滨新城开发区鲜切花产业作为江苏最大鲜切花基地扶持,明确专项资金扶持湖滨新城开发区鲜切花产业的发展。另外,建议容许鲜切花棚室可以工业用地征用,便于企业融资,促进产业发展。(外展办供稿)
作者为宿迁市农业局局长徐守春
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